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BOCADITOS DE CHOCOLATE Y MANÍ KING

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una receta de
PRODEMAN

INGREDIENTES

150 g chocolate semi amargo
100 g maní tostado s/sal Maní King
50 g copos de maíz
50 g copos de arroz
50 g cáscaras de naranjas confitadas

PROCEDIMIENTO

Derretir el chocolate a baño maría, agregar las cáscaras cortadas en cubos pequeños, el maní, los copos de arroz y maíz y mezclar bien.
Con una cuchara realizar sobre papel manteca pequeños montones de la mezcla y esperar a que el chocolate tome firme consistencia.

  • Esta receta fue publicada en el Libro de Recetas de Sabores del Maní, 2015. Sabores del Maní es un festival gastronómico que se realiza en junio en la ciudad de General Cabrera, Córdoba.