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SALCHICHAS DE COPETÍN

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una receta de
PRODEMAN

INGREDIENTES

6 salchichas tipo viena de buena
calidad
50 g mostaza
50 g miel
50 g pasta de Maní King
100 g maní tostado sin sal Maní King

 

PROCEDIMIENTO

Cocinar las salchichas del modo tradicional, cortar en trozos generosos y pinchar en palillos decorados.
Mezclar la miel con la mostaza y la pasta de Maní King, pasar las salchichas por la mezcla y rodar por los granos de maní levemente picados.
Servir con cerveza o espumante blanco.

  • Esta receta fue publicada en el Libro de Recetas de Sabores del Maní, 2015. Sabores del Maní es un festival gastronómico que se realiza en junio en la ciudad de General Cabrera, Córdoba.