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TORTA DE MANZANAS Y MANÍ KING

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una receta de
PRODEMAN

INGREDIENTES

1 masa para tarta
3 manzanas verdes
80 g maní tostado pelado sin sal
Maní King
50 g manteca
50 g harina
50 g azúcar

PROCEDIMIENTO

Forrar un molde para tarta con la masa elegida.
Pelar y cortar en láminas las manzanas y saltear en una sartén con un poco de azúcar. Rellenar la tarta.
Con la manteca, el azúcar y la harina realizar un arenado para cubrir el relleno.
Decorar con el maní y hornear hasta dorar.

  • Esta receta fue publicada en el Libro de Recetas de Sabores del Maní, 2015. Sabores del Maní es un festival gastronómico que se realiza en junio en la ciudad de General Cabrera, Córdoba.